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AMASADORAS PANADERAS

 

AMASADORA A HORQUILLA DE MESA
Mod. AR-20

Estructura de aluminio.
Señada para uso contínuo.
Batea de acero inoxidable.
Amasado semi-rápido.
Amasa desde 2 kgs. de masa.
Capacidad de Masa: 20 kgs.
Capacidad de Harina: 12 kgs.

PARA MÁS INFORMACIÓN - Hága click sobre la imagen


AMASADORA Mod. AR-20

 

AMASADORAS CONVENCIONALES CON Y SIN MANDO

Características:
Ideal para todo tipo de masas.
Cabezal a corona y sin fin.
Lubricación automática.
Transmisión a cadena y engranajes.
Mando de la batea a corona y sin fin.
Montada sobre rodamientos blindados.
También modelos con quemador (térmicas


Modelos

 

Alto
(cm)

Ancho
(cm)

Prof.
(cm)

Peso
(Kg)

Diámetro
Interior Batea (cm)

Altura Interior Batea (cm)

Motor
(HP)

Capacidad
Harina  (kg)

Capacidad
Masa (kg)

MB7

41

38

57

24

33

17

1/4

7

11

MB 12

50

46

65

41

39

21

½

12

20

MB18

93

57

85

98

44

21

½

18 

30

MB25

93

62

90

122

48

25

¾

25

40

MB 40

93

68

100

156

57

27

1

40

60

MB 55

98

77

112

217

64

28

1

50

80

MB 70

103

82

115

236

70

29

1 ½

70

105

MB 90

104

85

130

305

75

34

2

90

135

MB 110

104

93

135

330

84

33

3

110

165

MB 125

105

95

140

350

84

46

3

125

190

MB 220

125

117

178

750

103

45

4

220

330

MB 280

130

124

185

850

110

45

5

280

420



AMASADORA
DE MESA


AMASADORA
SIN MANDO


AMASADORA
CON MANDO



 

AMASADORAS RAPIDAS DE 25 Y 55 KGS

Características:
Manual y automática.
Proyectada para cubrir las necesidades de panaderías, confiterías, pizzerías, etc.
Posee tablero eléctrico automático, con interrupción inmediata de la marcha al levantar el protector de batea.
El tiempo de amasado es de 8 a 10 minutos aproximadamente, la batea es de acero inoxidable AISI 304, y el espiral es de acero con tratamiento antioxidante.
Montada sobre rodamientos cónicos y blindados.


Producción

Producción

25 Kg. de harina - 40 Kg. de masa

55 Kg. de harina - 90 Kg. de masa

Motor 2 velocidades

Motores

1.5 HP en 900 RPM
2.3 HP en 1400 RPM

4 HP en 750 RPM (para espiral)
6 HP en 1500 RPM (para espiral)
3/4HP en 750 RPM (para giro de batea)

Medidas

Medidas

Alto: 90 cm
Ancho: 55 cm
Profundidad: 95 cm
Peso: 180 Kg

Alto: 127 cm
Ancho: 76 cm
Profundidad: 135 cm
Peso: 460 Kg

 


AMASADORA
RAPIDA 25 KGS.


AMASADORA
RAPIDA 55 KGS.

 



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